普通的玉米秸秆可以让整个中国农区的畜牧养殖状况发生巨大的改变，这似乎有点不可思议。但如果你走近西安新天地草业有限公司，这一疑虑或许立即烟消云散。通过玉米秸秆微贮饲草加工等高科技手段，位于陕西省西安市临潼区，距姜寨遗址、兵马俑、华清池等名胜古迹咫尺之遥的西安新天地草业有限公司，正在努力打造中国农区的生态“草原”，构建中国生态农业循环产业链，以解决草原限牧、饲草短缺、人畜争粮的矛盾。初春时节，记者赴陕西临潼，专访了公司董事长田英申。

多项技术突破，让玉米秸秆变废为宝

在中国种植业的版图上，有着广泛的玉米分布带。每到秋天，在遍布大江南北的这些农田里，掰了棒子后的玉米秸秆多被焚烧，或被废弃堆积埋下火灾隐患。

2003年深秋的一个下午，西安、咸阳农田里玉米秸秆被大面积焚烧，浓烟弥漫致使机场一度被迫停飞。而在同一时间，临潼区雨金街道西关村的玉米地里却来了一个吆喝着买秸秆的人。此人正是田英申。

“当时正在实施退耕还林还草政策。在这个政策下，‘羊下山、牛进圈’将会成为未来畜牧养殖业的大方向，牧区，半牧区，农区，城郊型农业，都会出现大量的饲草需求。”田英申回忆说，看到家乡乃至北方地区随处可见的玉米秸秆被大量焚烧，他心想如果能把秸秆做成饲料，“那将是一个很大的朝阳产业。”

然而，田英申明白，将玉米秸秆简单切割的传统做法破不了秸秆中间的那个节，而因为这个节不易消化吸收，牲畜吃饲草要浪费掉30%以上。所以秸秆要加工成能被充分采食的饲料，就须破了那个节。

“为了破这个节，我跑了大半个中国，但却没有找到一台理想的机器设备。”怀着制造自己的秸秆饲草加工机械，造福一方乡民的理想，田英申于2003年12月带头创立了西安新天地草业有限公司。

公司成立后，田英申和他的新天地团队先后投入1000多万元资金，在充分借鉴国外先进经验的基础上，通过反复研究、试验和论证，将挤丝揉搓技术融入玉米秸秆加工设备，自主研发制造出了一台秸秆拉丝搓揉机，填补了我国秸秆加工机械的一项空白。

“你看，这就是玉米秸秆的产品。”在公司的会议室，田英申一边向记者展示玻璃器皿内经过揉丝加工呈丝絮状的秸秆饲草，一边介绍说，与传统的横向切割相比，秸秆揉丝机采用纵切的方法，通过切揉过程破坏了秸秆坚硬的表皮和硬质茎节，加工后的饲草质地柔软，可使家畜的采食率达到96%以上。

不过，仅仅是切揉加工并不能改变农作物秸秆自身粗纤维含量高、营养价值低、不易消化吸收的缺点。因此，在研发秸秆揉丝机械的同时，“新天地”公司又采用生物发酵技术处理，使秸秆的木质素和纤维素大幅降低，粗蛋白含量有效提高，并有效保存了青绿秸秆中的维生素及蛋白质等营养成分，使普通的玉米秸秆变成质地柔软、气味酸香、适口性强的新型饲草，被有关专家称为反刍动物的“绿色面包”。

田英申初步估算，“我们每年大约会产出秸秆7亿吨，如果只将部分秸秆加工成饲草，就相当于在农区打造了一个全新的‘草原’，而且这将是一个很大的草原。”

然而，要应对饲草供需的季节性时差，这个“草原”的形成还需要解决贮藏和保存的难题。为此，田英申带领的“新天地”还新创了袋装微贮方法。这种方法便于取料后密封，既可减少贮藏占地面积，又可解决防火难、防霉变难等问题。同时，公司还研制了方捆打包机，使饲草压缩打包后便于长途运输，实现了秸秆饲草由产品向商品的转化。