现代农业的发展是畜牧业比重不断提高的过程。《现代农业发展规划(2011~2015年)》提出,“十二五”期间,要将畜牧业产值占农业总产值的比重从2010年的30%提高至2015年的36%。而田英申清楚地意识到,在现代农业的发展中,饲草畜牧业应占到畜牧业的60%以上。因而,探索草畜一体化的发展道路,让秸秆微贮饲草真正带动起一条草业加工、销售、养殖的产业链,创造出一种可以在各地推广的生态循环养殖模式,应是打造农区生态“草原”的应有之意。
“经大量对比实验观察,连续使用微贮饲草一个月后,奶牛每天产奶量可增加3~5公斤,肉牛每天可增重约0.5公斤。”在前往新天地公司推动建立的养殖合作社采访途中,田英申一边飞速驾驶,一边对记者说,国内农区养牛多是圈养法,使用微贮饲草可以直接降低成本,提高产出率,但目前我们还没有一套成熟的肉羊圈养模式。
为了选育适合我国各地圈养的肉羊品种,新天地公司选用了太湖平原的高产湖羊为母本,与原产于南非的杜泊羊和德国的东弗里生羊进行复合杂交,使新品种既保留了湖羊高产的特性,同时又大大提高了繁殖率、羔羊成活率和生长发育速度。
“出生后两个月就长到了40多斤。”走进大田牧业兴隆养羊专业合作社12米宽、100米长的养殖棚内,味道并不像通常的牲畜养殖棚那般刺鼻,上百只绵羊正齐刷刷地从铁栅栏中探出头来采食,田英申指着其中的一只小羊羔说,“再过1个月它就可以长到六七十斤,而4个月后100多斤的时候就可出栏,比传统放牧养殖的时间缩短了很多。”
而在新天地公司的推动和政府的支持下,这样的合作社今年将增加到15个,每年可出栏肉羊3万只左右。
在几排养殖棚的后面,是生物因子复合肥的加工区。田英申介绍说,在这里,羊的粪便经过预处理,会加入专用微生物菌剂和促生物质。之后,现代化工艺和微生物技术会杀灭原料中的病原菌、寄生虫卵和杂草种子,消除恶臭,制成具有优良物理性质、碳氮比适中,肥效优异的高品质有机肥,再返回农田,实现从秸秆饲草到牲畜养殖,再到有机肥的生态循环。
田英申说,经过公司试验,使用这种有机肥种菜,可使农药使用量降低70%,化肥使用量减少60%以上,并可增产约30%。而且,使用加工后的有机肥还可以增加土壤肥力,有效改良土壤,形成生态农业良性循环的产业链。
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